Баланс этого сайта близок к отключению услуги !!!

 

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 110 «Ласточка» города Белово»


Единая Касса

Пополнить Баланс этого сайта через Единую Кассу

Cумма пополнения *



Смотрите Видеоинструкцию по пополнению баланса

Питание детей в ДОУ

Автор: МБДОУ д/с №110 09.04.2019

 Организация питания

В детском саду организовано 4-х разовое горячее питание. Имеется примерное 10-дневное меню, утвержденное заведующим дошкольного образовательного учреждения, в котором представлены рекомендуемые суточные наборы продуктов с учетом физиологических потребностей детей в основных пищевых веществах и энергии.

Для приготовления горячей пищи имеется пищеблок, который оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Каждое помещение оборудовано системой приточно-вытяжной вентиляции. Все помещения пищеблока разделены на изолированные друг от друга рабочие зоны (мясорыбный цех, горячий цех, холодный цех, моечная и др.). 

При составлении меню используется разработанная картотека блюд,  в которой отражена рецептура и технология приготовления, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам и достаточную пищевую ценность.

Меню достаточно разнообразное. В ежедневный рацион питания включены фрукты и овощи, проводится витаминизация третьего блюда, а так же хлебобулочные изделия с микронутриентами, витаминизированный напиток «Витошка», витаминизированный кисель, витаминизированный напиток «Отвар шиповника».

В дошкольном учреждении строго соблюдается  питьевой режим кипяченой водой. На пищеблоке оборудован бойлер для кипячения питьевой воды и имеется график ее выдачи.

 

Примерное десятидневное меню (1,5 - 3 года)

Примерное десятидневное меню (3-7 лет)

Версия для печати Версия для печати

© 2004-2019, "Корпорация ИТ" ОГРН 1084202000387, С.с.=0,0781с. 105556 03